メディナセリ

MEDINACELIメディナセリ

この商品はメディナセリ18世公爵夫人のために特別につくられました。スペインのカタルーニャ地方が産地として知られるアルベキーナ種ですが、その昔カタルーニャ州の豪爵であるメディナセリ15世公爵が1762年にパレスチナからアルベキーナ種のオリーブの樹を持ちかえり、城のまわり一帯広大な土地で栽培をはじめました。カタルーニャ地方では何世紀もの間栄光ある歴史として示されています。このたび現在のメディナセリ18世公爵夫人の熱い依頼をうけ、はるか南に在るアンダルシア地方・カスティージョ・デ・カネナ農園のアルベキーナ種のオリーブオイルを、その歴史を称えるべくメディナセリ家の名でブランド化しました。

熟す前の若い10月の実と豊熟少し前の11月の実のブレンドで、早摘みならではの若々しく個性的な鋭い味わいと、豊熟手前の甘みある味をあわせることでとてもエレガントで上品な味わいになりました。(いずれの時期の実もアルベキーナ種を使用しています。)


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